Der Bauerngarten am Schauerhof

Bei uns hier auf dem Schauerhof gibt es einen traditionellen bayerischen Bauerngarten. Im Bauerngarten direkt neben dem Bauernhof werden verschiedene Gemüsesorten zur Selbstversorgung angebaut. Besonders stolz sind die Bäuerin Alexandra und Tochter Maria auf ihre Hochbeete.

Man findet am Hof auch Obst wie Weintrauben, Birnen und Äpfel. An Früchten fehlt es auf jeden Fall nicht, denn auch die vielen Sträucher liefern Johannisbeeren, Brombeeren und Himbeeren. Aus dem Obst stellen wir Fruchtaufstriche her die unsere Gäste als Willkommens-Geschenk bekommen und auch zum Verkauf in unserem Produktekästchen zur Verfügung stehen.

Der kulinarische Garten

Um den Garten auch mit kulinarischen Köstlichkeiten genießen zu können, haben wir unser Pizzahaus mit dem Brotbackofen, in den wir in den Sommermonaten (Pfingsten bis Ende bayerische Sommerferien) einmal die Woche Pizza für unsere Gäste backen.

Wenn der Bauer und die Bäuerin erstmal ihre Arbeit erledigt haben, steht dem Grillabend am Hof nichts mehr im Wege. Ob Lagerfeuer mit Stockbrot, Steckerlfisch oder ein gutes Stück Fleisch auf dem Holzkohlegrill, ist für Groß und Klein immer das Richtige dabei.

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